1985年,考入北京人藝演員訓練班,后進入北京人民藝術劇院工作。2000年,在陳紅,歸亞蕾,趙文瑄,周迅等聯袂主演的歷史題材古裝電視劇《大明宮詞》中飾演“六郎美如蓮花”的男寵張昌宗。2002年,高冬平憑借在電視劇《手心手背》中郎健一角逐漸為大家所熟知；11月,在陳應歧執導的電視劇《綠蘿花》中飾演孫永成。2015年,在徐昂執導的電影《十二公民》中飾演蹲過監獄的五號陪審員。2016年,再次與徐昂導演合作參演年代探案劇《獵人》,在劇中飾演銀行行長劉篤信；10月,參演諜戰大戲《無名者》,飾演楊人杰。2021年,主演的抗日諜戰劇《代號·山豹》開播。同年3月9日,參演電視劇《榮耀乒乓》播出；參演電視劇《輸贏》。2022年4月,參演電影《末路戰士》。5月,高冬平出演的《立夏奇遇記》在河南衛視播出。2022年6月15日,參演的網劇《回廊亭》播出；9月9日,參演的軍事動作電影《狼群》將上映。2023年6月1日,參演電視劇《夢中的那片海》播出；7月20日,參演的電影《封神第一部：朝歌風云》上映。高冬平最新寫真寫真寫真