2005年,17歲的李北岳參加了加拿大溫哥華的選秀比賽《陽光男孩》,并獲得總冠軍。2009年,參演由胡玫執導的傳記歷史片《孔子》；同年,參演由高群書執導的“風字三部曲”的第二部《西風烈》。2010年,主演由蔣叢執導的愛情電影《愛在煙消云散去》；同年,再次與蔣叢導演合作,與劉名洋共同主演了愛情電影《誰制造了緋聞》。2011年1月,與徐颯,殷葉子等聯袂主演了都市劇《窈“跳”淑女》,在劇中扮演奮斗青年何濤。2012年,在由八一廠導演寧海強執導的抗戰軍旅題材劇《中國騎兵》中飾演連隊中年齡最小,雖性格魯莽但勇敢的抗日新兵吳立然。2013年,參演由林孝謙執導的青春勵志劇《水男孩》,在劇中飾演海央大學的老師徐將平,并與徐颯所扮演的夏凌莉上演戀人關系。2014年,與吳弘,康寧等聯袂主演網絡輕喜劇《后宮那些事兒》,在劇中飾演性格憨實的大內侍衛歐陽華勝,李北岳也因此獲得了更高的關注度與人氣。2015年,李北岳與王雷,劉濤,齊奎合作,參演由劉新執導的抗戰劇《鐵在燒》,并在劇中飾演了果斷勇敢的趙偉。2016年,與劉美含,吳昊澤等聯袂主演愛情勵志偶像網絡劇《我叫郝聰明之笨蛋愛上兩個你》,在劇中飾演個性十足的腹黑大表哥；同年,主演恐怖電影《尸體派對》；同年,與白敬亭,吳婧靚合作,參演魔幻愛情片《魔法觸戀》,在劇中扮演一名迷戀動漫寶貝的開朗男生羅飛。2018年8月14日,根據月關同名小說改編的古裝輕喜劇《夜天子》播出,李北岳在劇中飾演外冷內熱,忠肝義膽的捕快李云聰。2022年6月,李北岳主演的電影《六扇門之血蟲謎案》正式定檔,將于6月20日騰訊視頻上映。李北岳李北岳寫真李北岳
2015年12月21日,出席“中國兒童電影公益基金”啟動儀式,并擔任該公益基金形象大使,為關愛偏遠山區留守兒童貢獻力量。
李北岳作為獨具個性的演員,憑借陽光帥氣的外形被導演選中,出道至今拍攝了非常多的優秀作品,而他也是青年演員中電視與電影發展平衡的藝人之一,不論是電視劇還是電影,李北岳的精彩表現不僅獲得了觀眾的好評,更獲得了圈內人士的一致認可。李北岳得體的白襯衣搭配黑色領結讓他顯得非常具有文藝氣息,展現了其溫文爾雅的一面。