1973年,3歲的李嘉欣第一次被星探發現,拍攝了一個嬰兒廣告。1982年,12歲的她接拍了第二個廣告。在她讀書期間,不少星探曾在路上攔住她,問她想不想拍電影,拍電視,因為她當時的理想是當一名空姐所以都被她拒絕了。1984年,因為家庭條件不好,李嘉欣開始半工半讀地完成學業,她做的兼職就是廣告模特。1988年,李嘉欣在朋友的鼓動下,參加了香港小姐選美,并當選為香港小姐冠軍；同年,在“國際華裔小姐”比賽中,李嘉欣又獲得了冠軍及“最上鏡”獎。李嘉欣李嘉欣時尚寫真年輕時的李嘉欣李嘉欣出席活動
家庭李嘉欣李嘉欣的父親是個叫FrancisReis的葡萄牙人,在與李嘉欣母親結婚后,生下了姐姐李嘉明和李嘉欣。但兩人感情一直不好,后來在李嘉欣很小的時候就拋棄了她們母女,在那之后,李嘉欣再也沒跟父親聯絡過。1995年,李嘉欣的父親病逝。名字李嘉欣直到上小學都沒有一個中文名字,而是叫英文名MicheleMoniqueReis。感情1988年,李嘉欣通過拍廣告認識了倪震,兩人很快相戀。但在李嘉欣出道成名后,因倪震感覺有壓力而分手。1989年,李嘉欣當上港姐冠軍后開始與富商劉鑾雄交往,后因劉鑾雄風流成性而分手。1998年,李嘉欣與比她小5歲的男模特陳平治交往,但戀情只維持半年便告終。2006年6月,李嘉欣被發現與中建集團大股東許世勛之子許晉亨約會。2008年11月23日,李嘉欣與許晉亨舉辦婚禮。2011年2月8日上午,李嘉欣生下一個男孩,取名為JaydenMaxHui,中文名許建彤。健康2022年1月15日,李嘉欣在社交媒體自曝入院,情況一度嚴重到入住ICU48小時并稱"撿回一命"。李嘉欣現已回家休息,調理身體。
2002年8月,李嘉欣被某電器公司聘為了形象大使。以“光明天使”的身份參加了希望小學捐款的活動。2008年7月9日,李嘉欣出席“羅萊溫暖基金”啟動儀式,并受邀成為“愛心大使”。李嘉欣參加聯合國兒童基金會為玉樹捐款2010年5月2日,李嘉欣出席為青海玉樹義賣募捐活動,先后在銅鑼灣及尖沙咀戶外進行街頭義賣公仔籌款；6月2日,李嘉欣作為聯合國兒童基金會榮譽嘉賓,受邀出席“孩是你最好”揭幕儀式,并當場向聯合國兒童基金會捐款二十萬元,作為兒童福利建設所用,并呼吁大家關注“兒童權利”。2011年3月8日,李嘉欣在愛子滿月之際,特別成立JMJ慈善基金,幫助兒童的教育工作；12月,與某水晶品牌合作,設計了水晶iPhone機套,為JMJ慈善基金籌款。2012年10月,李嘉欣穿上由時裝設計師何志恩為“觀瀾湖世界明星賽”設計的慈善T-shirt拍攝主題照片,并為支持聯合國兒童基金香港委員會邁向“零,可以成真”的目標許下祝愿,希望推動更多社會人士為實現兒童“零受苦”而努力。2013年11月17日,李嘉欣為“智樂游戲萬歲日”活動擔任游戲大使,鼓勵小朋友每天游戲一小時。2014年2月,李嘉欣攜兒子參加慈善活動,為芭蕾舞學童籌款；8月,與郭富城,梁詠琪等以夢想為主題設計迷你版小房子,這些作品作公開慈善競投,款項全數撥聯合國兒童基金會；12月,響應IPS慶祝25周年的“iPANDAS”熊貓慈善項目,參與設計iPANDAS熊貓為設計主題的陀飛輪手表,這款手表籌得的善款用來保育大熊貓。2015年11月,李嘉欣與時裝界潮人同穿上涂鴉圖案上衣,拿著限量品支持支持慈善團體,幫助內地麻瘋村的小朋友。2017年10月,李嘉欣為iPANDAS慈善首飾系列拍宣傳照。
選美獎項獲獎時間獎項名稱獲獎結果1988“國際華裔小姐”選美冠軍獲獎1988“香港小姐”選美冠軍獲獎