1993年,唐貝詩開始被爸爸強迫學空手道。從中學開始她就遠赴英國讀書,大學時期則就讀于英國倫敦瑪麗王后大學工商管理專業,求學時期曾多次參加學校的舞臺演出。學成歸港后,她在媽媽寇鴻萍創辦的公司工作,幫媽媽打理網購生意。
唐貝詩的爺爺是香港工業界商人唐全,父親是商人唐基華,母親是1982年香港小姐季軍寇鴻萍,義母是中國香港女演員,主持人鄭裕玲,她還有個妹妹叫唐貝欣。父母離婚后,她和妹妹跟隨母親一起生活。
2014年12月7日,唐貝詩與周美欣,BOP天堂鳥,女子組合B.Gs等出席由香港廣西社團總會主辦的“繽紛舞武動同樂日”公益活動。2016年10月,唐貝詩與一眾慈善舞臺劇《離家出狗》演員,在香港西九出席愛護動物協會Hill’sXSPCA“與汪共舞”嘉年華活動。2017年3月,唐貝詩以曲奇跑大使的身份出席COOKIESRUN慈善活動,偕同好友羅孝勇在大埔海濱公園冒雨跑步。2020年1月18日,唐貝詩與何家勁,黃建東,袁文杰等出席制作人張之玨群星慈善音樂會,所得收益除了作慈善用途,還會撥作戲劇藝術發展之用。