王予嘉1985年出生于出生于廣西壯族自治區博白縣東平鎮,在11歲時進入廣西藝術學校讀書,2000年畢業于廣西藝術學校,畢業后留在廣西彩調劇團工作。
中國人民政治協商會議第十三屆廣西壯族自治區委員會委員
2001年,參演中國戲曲節宣傳片。2002年,參演中央戲曲電視劇《月香》,擔任女一號。同年,參加中央戲曲頻道名段欣賞拍攝《劉三姐》中的定情片段的傳統劇目。2003年,王予嘉從候選的200多人中脫穎而出,在張藝謀執導的山水實景演出《印象·劉三姐》中扮演在桂林山水間裸體沐浴梳洗的漓江女兒,全裸登上“月亮船”獨舞5分鐘；參演地方戲曲《玫瑰之約》,飾演桂花女一號,并獲得首屆藝術大賽優秀劇目獎；在廣西電視臺舉辦的西南五省的“金花”評選活動中,被評選為“觀眾最喜愛的金花”。2005年4月起,隨廣西彩調團參與彩調劇《劉三姐》全球巡演,由此成為第五代“劉三姐”。2006年4月3日,獲得“第十六屆白玉蘭戲劇表演新人主角獎”。7月,參演古裝搞笑短劇《扭計師爺陳夢吉》,出演劇中女一號方真真。2013年9月,隨廣西戲劇院國家“非物質文化遺產”彩調劇進廣西建設職業技術學院演出。2014年10月,參加央視《尋找劉三姐》廣西賽區選拔賽,獲得季軍。2016年6月,參與錄制中央電視臺2016端午特別節目《歌從漓江來》,分別以3個扮相精美,頗具風情的形象出現在該節目錄制的3個篇章中：第一篇章《船歌滿載幸福來》,扮演聰慧機敏,歌如泉涌的“歌仙”劉三姐；第二篇章《山歌好比春江水》,扮演2004版彩調歌舞劇《劉三姐》中“為人民而歌唱”“為自由而歌唱”的快樂“劉三姐”；第三篇章《情歌悠揚山水間》,扮演歌聲醉人,活潑可愛的百靈鳥。王予嘉·生活照王予嘉·演出照
2016年4月9日,王予嘉在南寧東站表演“壯族‘三月三’,山歌唱響文明行”的快閃活動,為旅客獻上山歌,壯族舞蹈,向旅客倡導文明出行。王予嘉在南寧東站表演快閃活動王予佳在列車上表演節目
王予嘉個性活潑,可愛,好表現,身材驕人,五官秀美,性感清純,有一種介乎嬌艷和純樸之間的特質,骨子里透著“廣西人特有的靈秀———水的靈秀和純潔”,宛如一位播撒壯鄉文化的精靈使者。