他十七歲就初出社會,當過推銷員,服務生,甚至還當過廚子,做過小生意。直到有一天,他與朋友去酒吧,看見臺上唱唱跳跳的表演團體,才在朋友的慫恿下萌生了當演員的念頭。
夏侯鑌2003年,參演由任程偉,梅婷主演的都市家庭情感劇《誰可相依》,在劇中飾演吳濤。2006年,參演由王洛勇,于榮光等主演的軍事懸疑諜戰劇《冰山上的來客》,在劇中飾演孫副官。2009年4月,在富大龍,楊冪主演的《神探狄仁杰前傳》中飾在劇中扮演狄仁杰管家狄福。2010年4月,與胡可共同主演諜戰劇《風聲傳奇》,夏侯鑌飾演地下聯絡員“老虎”一角；8月,主演武警題材作品《不一樣的青春》,扮演班長趙長根；12月,拍攝了由聶遠主演的中國首部講述80后婚戀,育兒生活的青春愛情輕喜劇《極品媽媽》,飾演鐘誠。2011年4月,加盟了鄭方南執導革命抗戰劇《敵后便衣隊》,飾演了油滑自負的“高德良”；8月,在張家和執導的民國題材年代戲《民國恩仇錄》中飾男主角沈興祿；隨后,與斯琴高娃,柯藍主演近代戰爭劇《江湖正道》,飾演天龍寨七太保“董鳳池”。2012年4月,與傅程鵬,程愫共同主演諜戰劇《與狼共舞》,扮演“海歸特工”余漢群；7月,出演由王寶強主演的現實題材電視劇《我是機器人》,在劇中飾演主持人余春雷。2013年11月,友情出演年代抗戰劇《我的特一營》,飾演滕縣縣長周同；隨后,拍攝侯明杰執導,傅程鵬,侯夢莎,毛林林主演的近代革命歷史劇《飄帥》,在劇中軍統副區長“司馬空”；然后,加盟付瑋執導的民國情感戲《血色迷情》,飾演曾家大少爺“曾慶才”。2014年6月,拍攝了黃文利執導的近代傳奇諜戰懸疑情感劇《鐵核桃》,出演袍哥組織兩江會的龍頭老大。2016年1月14日,主演的當代軍旅劇《陸軍一號》在央視一套首播,在劇中飾演了鐵骨錚錚,充滿豪情的解放軍指揮人才姜海；同年,參演傳奇大戲《玉海棠》。《陸軍一號》姜海2017年2月27日,參演的當代軍旅劇《火線出擊》播出,飾演消防員謝晨；9月14日,友情出演的諜戰劇《摧毀》播出,在劇中飾演青年時期的方敬齋。2020年9月4日,參演的現代軍事軍旅劇《藍軍出擊》播出,在劇中飾演洪毅；12月2日,與徐佳,徐洪浩,任柯諾等合作主演的動作罪案劇《功夫戰警》播出,在劇中飾演一對雙胞胎兄弟杜晨,林啟怡；12月16日,參演的緝毒刑偵劇《黑白禁區》播出,在劇中飾演陳思動。2021年6月1日,參演的現代軍旅電視劇《愛上特種兵》播出；10月21日,參演的電視劇《突圍》播出；12月26日,主演的當代軍旅史詩劇《王牌部隊》開播。2022年8月25日,與黃景瑜,楊祐寧等聯合主演的懸疑刑偵劇《罰罪》播出,在劇中飾演趙家老大趙鵬展。2023年9月19日,參演由黃景瑜主演的熱血消防劇《他從火光中走來》在愛奇藝播出。
夏侯鑌有著精湛的演技和帥氣的外形,比如在《鐵核桃》中,演技有明顯的突破和爆發,顛覆了此前塑造的不同人物形象,成功地塑造了純爺們的新形象,并擴寬了自己的演藝道路；而在《血色迷情》中,又把一個玩世不恭,放蕩不羈的曾慶才,演繹得既形象生動又喜感十足；在《我的特一營》中飾演的縣長演繹出該角色機智果斷不怕犧牲的精神,將富有女性化的角色演繹得活靈活現。。