周美鳳,原來是1986年港姐大熱門,可是卻突然退選。周美鳳-跟倪宣彤任職同一酒店,也曾參加酒店集團其下的選美比賽,與吳婉芳同被視為大熱門,但入選總決賽後突然以私人理由退選。當時有傳無線發現周美鳳已是一子之母,所以勒令她退出。其後轉投亞視拍劇,做主持。現擁有自己的公關公司,經常現身各大社交場合。
退選後加盟亞視擔任節目主持,半紅不黑的她後來棄娛從商,做過人事招聘公司女獵頭,并於97年開設公關公司做老板娘。周美鳳2005年7月24日晚上20時,2005香港先生決賽在香港假將軍澳電視廣播城隆重舉行,鄭裕玲,丘凱敏,周麗淇等出任司儀,TWINS,梁洛施,廖碧兒等作為特邀嘉賓出席。明星圖片周美鳳出席Buccellati表展,談到早前投資股票失利20萬元時仍一額汗。她說：“嚇到心臟病,以后會小心。”她說股市風高浪急,自己不浪高手,都是少碰為妙,她連公司同事,都呼吁她們盡快出貨。周美鳳2006年進帳不少,她和員工上上下下都十分開心。她出席IFC商場舞獅活動,她稱其公關公司生意比之前一年多了一倍。她說：“我公司的同事分了好多花紅,有16個月糧,最重要是大家都開心,大家坐同一條船。”她請員工們去日本旅行,2007年則請他們去澳門吃樂,她稱由于工作太多,所以不能離港太長時間。除了公司生意好,她在股票市場上也大有斬獲。她說：“過去一年賺了500多,600萬,股票要研究,不是賭錢。”她覺得學懂投資股票的知識,可以一生受用。好像利孝和夫人一向有買無賣,儲了不少錢。
盟亞視擔任節目主持